Такой вопрос с наступлением холодов задают себе тысячи украинцев, которые беспокоятся о своем здоровье и здоровье своих детей.
Врачи медицинского центра «Империал Медика» рассказали, как пополнять витаминные резервы и укрепить иммунитет своего организма в холодное время года.
1. Зимой разнообразие овощей незначительное, однако исключать их из рациона из-за этого не стоит. Морковь, капуста, свекла и тыква должны быть обязательной составляющей ежедневных блюд, ведь они обогащают организм витаминами А и В, которые положительно влияют на аппетит, настроение и зрение.
2. Сезонные фрукты - хурма, шарон, авокадо, цитрусовые, а также домашние поздние яблоки и груши - невероятно вкусный источник микроэлементов, клетчатки и витаминов. Соки, смузи и пюре из таких фруктов непременно понравятся Вам и Вашему малышу!
3. Корень имбиря известный своими противовирусными и антибактериальными свойствами, он содержит витамины А, В1, В2, С и много минералов. В сезон простуд и гриппа имбирный корень - незаменимый помощник Вашей иммунной системы.
4. Защитные силы организма во многом зависят от микрофлоры кишечника. Поддерживать ее помогут ферментированные продукты - кефир, йогурт, сыр, айран, квас, соевый соус и квашеная капуста.
5. Замороженные овощи, ягоды и фрукты — это гораздо лучше, чем несезонные привозные. Замораживание созревших плодов позволяет сохранить много полезных веществ, в том числе и антиоксидантов.
6. Чтобы разнообразить блюда, зимой выращивайте зелень прямо на подоконнике! Молодой лук, петрушка, укроп, шпинат, руккола и кресс-салат неприхотливы в уходе, поэтому вырастить их будет под силу каждой хозяйке.
Следует помнить: ключ к крепкому иммунитету - полноценное питание в комплексе с физической активностью. Питайтесь разнообразно, употребляйте различные крупы, нежирное красное мясо, птицу, рыбу и морепродукты, кисломолочную продукцию, овощи и фрукты, а также полезные растительные жиры (подсолнечное, льняное, оливковое масло). Что разнообразное питание, тем больше шансов у организма получить полный спектр необходимых витаминов и минералов. А физическая активность и прогулки на свежем воздухе улучшают сопротивление иммунной системы к бактериальным и вирусным инфекциям. При этом крайне важно, чтобы нагрузки были регулярными и умеренными.
Мы заботимся о Вашем здоровье!
